В Перми сеть «Суши Мастер» оштрафована за грубые нарушения санитарных норм

В Перми в работе сети ресторанов «Суши Мастер», специализирующейся на доставке блюд японской кухни, были выявлены серьезные нарушения. Проверка, проведенная контролирующими органами, установила, что в заведениях сети не соблюдаются базовые требования трудового и санитарного законодательства.

В ходе проверки установлено, что повара не проходили необходимые медицинские осмотры, не получали инструктаж по технике безопасности и гигиене, работали без использования масок и перчаток. Также были выявлены и другие серьезные недочеты, ставящие под угрозу безопасность потребителей и свидетельствующие о недостаточном контроле за соблюдением санитарных норм на производстве.

За допущенные нарушения владелец сети был привлечен к административной ответственности и оштрафован на сумму 167 тысяч рублей. Данное решение должно стать сигналом для всего ресторанного бизнеса Перми о необходимости неукоснительного соблюдения установленных правил и норм, направленных на обеспечение безопасности и качества предоставляемых услуг.

На сегодняшний день в Перми функционирует 10 филиалов сети «Суши Мастер», расположенных в различных районах города. Популярность японской кухни среди жителей Перми растет, однако инциденты, подобные выявленным нарушениям, могут негативно сказаться на доверии потребителей к заведениям общественного питания.

Стоит отметить, что это не первый случай выявления нарушений в заведениях, связанных с японской кухней в Перми. Ранее, владелец другого заведения, также специализирующегося на суши, уже был оштрафован за аналогичные нарушения санитарных норм. Это подчеркивает необходимость усиления контроля со стороны надзорных органов за предприятиями общественного питания, особенно в сегменте быстрого питания и доставки готовой еды.

Читайте также: В Верещагино кафе «Звездное» закрыли на 40 суток из-за ужасающей антисанитарии

Вам будет интересно:

Загадочная гибель в пермском парке: женщина с высоким ...В Перми отменены прямые рейсы в ХургадуНовая Москва растет: 6 ключевых соцобъектов построят в ...Тяжелая травма на производстве: Компания семьи пермского депутата ...Опасный груз из Перми: Как зараженные ели чуть ...Тревожные находки в Кишертской больнице: Просроченные медикаменты и ...