В Перми приостановили работу Rostic's-авто: Роспотребнадзор выявил серьезные нарушения

В Перми приостановили работу Rostic's-авто: Роспотребнадзор выявил серьезные нарушения

Известное кафе быстрого питания Rostic’s-авто, расположенное вблизи крупного торгового комплекса «Спешилов», столкнулось с серьезными проблемами. Его деятельность была временно приостановлена по требованию надзорных органов, выявивших многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм.

Роспотребнадзор инициировал судебное разбирательство в Ленинском районном суде. Требования надзорного ведомства касаются привлечения к ответственности ООО «КФС-пирамида», компании, которая управляет сетью кафе Rostic’s. На данный момент дата рассмотрения данного дела пока не назначена, что оставляет ситуацию вокруг заведения неопределенной.

Одним из ключевых и наиболее серьезных нарушений, обнаруженных в работе кафе, стало полное отсутствие организованной подачи воды в павильон. Это критический недочет для любого предприятия общественного питания, поскольку соблюдение гигиенических стандартов, таких как мытье рук персонала, посуды и уборка помещений, напрямую зависит от доступа к проточной воде. Подобные нарушения могут представлять прямую угрозу здоровью посетителей и являются недопустимыми для заведений, обслуживающих население.

Напомним, что ресторан Rostic’s-Авто у ТЦ «Спешилов» начал свою работу относительно недавно — в 2022 году. Его отличительной особенностью является формат «авто», позволяющий клиентам делать заказы и получать их, не выходя из автомобиля, что делает его особенно популярным среди водителей. Однако, несмотря на удобство для потребителей, строгое соблюдение санитарных правил остается абсолютным приоритетом для всех предприятий общественного питания.

Приостановка работы заведения подчеркивает строгость требований Роспотребнадзора к предприятиям общепита. Подобные меры направлены на обеспечение безопасности и защиту прав потребителей. Владельцам и управляющим компаний необходимо уделять пристальное внимание соблюдению всех нормативов, регулярно проводить внутренние проверки и инвестировать в инфраструктуру, чтобы избежать подобных ситуаций и сохранить доверие клиентов, а также избежать штрафов и вынужденных закрытий.

Читайте также: Пермское кафе «Перец» закрыто: Роспотребнадзор выявил грубые санитарные нарушения


Вам будет интересно: