В Перми массовые проверки общепита: 12 заведений попались на грубых нарушениях

В Перми массовые проверки общепита: 12 заведений попались на грубых нарушениях

В Перми усилен контроль за нестационарными точками общественного питания. Серия рейдов, проведенных администрацией города с середины января по начало февраля, выявила серьезные проблемы в работе уличных кафе и закусочных. Из 18 проверенных объектов, нарушения были обнаружены в деятельности целых 12!

Как сообщили в городской администрации, инспекторы обнаружили целый ряд систематических нарушений, ставящих под угрозу здоровье потребителей. Среди наиболее частых нарушений:

  • Грубое несоблюдение санитарных норм, создающее антисанитарные условия.
  • Отсутствие необходимой маркировки на продуктах питания и сопроводительной документации, подтверждающей их качество и безопасность.
  • Реализация продуктов с истекшим сроком годности, что является прямым нарушением прав потребителей и может привести к отравлениям.
  • Проблемы с прохождением обязательных медицинских осмотров персоналом, работающим с продуктами питания.
  • Неисправности в системах водоснабжения, что критически важно для соблюдения гигиены в точках общепита.

В результате проверок, деятельность нескольких заведений была приостановлена в экстренном порядке. Среди них столовая, расположенная на улице Революции, 68б, и точка по продаже шаурмы на улице Данщина, 14. Также временно прекратили работу популярная «Настоящая пекарня», кафе быстрого питания «Шаурма № 1» и «Суши Маркет».

Информация о выявленных нарушениях и материалы проверок уже переданы в региональное управление Роспотребнадзора и прокуратуру Перми для принятия дальнейших мер. Представители власти подчеркивают, что приоритетом является обеспечение безопасности жителей и гостей города. При этом, они отмечают, что понимают сложности, с которыми сталкиваются владельцы нестационарных торговых объектов в вопросах полного соблюдения всех санитарных требований. Однако, здоровье граждан – превыше всего, и нарушения, особенно массовые, оставаться без внимания не могут.

Стоит отметить, что это не первый случай в регионе, когда внимание контролирующих органов привлекает сфера быстрого питания. Ранее сообщалось о закрытии нескольких павильонов кафе в городе Чусовой, также по результатам проверок Роспотребнадзора. Это говорит о системном подходе властей к наведению порядка в сфере общепита и защите прав потребителей на качественные и безопасные услуги.

Читайте также: Тротуар раздора: Шиномонтажка в Перми превратила пешеходную зону в опасную трассу


Вам будет интересно: