Тревожный рост: в Пермском крае увеличилось количество некачественного мяса

Тревожный рост: в Пермском крае увеличилось количество некачественного мяса

В Пермском крае зафиксирован рост доли мясной продукции, не соответствующей установленным стандартам качества. Анализ проб, проведенный в регионе в прошлом году, выявил, что ситуация с качеством мяса несколько ухудшилась по сравнению с предыдущим периодом.

В ходе масштабной проверки, охватившей тысячи производителей, предприятий общественного питания и торговых точек, специалисты исследовали широкий спектр мясной продукции. При проведении исследований не было выявлено превышений по содержанию антибиотиков, пестицидов, токсичных элементов, ГМО и радионуклидов, что говорит о контроле за этими показателями безопасности.

Однако, при более детальном изучении, а именно при оценке пищевой ценности и массовой доли сухих веществ, выяснилось, что 10,6% из 169 отобранных проб мяса и мясосодержащих продуктов не соответствуют нормативным требованиям. Для сравнения, годом ранее этот показатель составлял 6,9%, что свидетельствует о заметном увеличении доли некачественной продукции на рынке.

В отношении всех выявленных нарушителей были приняты меры административного воздействия, включая штрафные санкции. Кроме того, из оборота была изъята крупная партия товаров общим объемом более двух тонн, что позволило предотвратить попадание некачественной продукции к потребителям.

Потребителям напоминают о важности ответственного подхода к выбору мясной продукции. Рекомендуется приобретать мясо и продукты его переработки в проверенных торговых точках, избегая покупки у частных лиц, ведущих несанкционированную торговлю. Такие продавцы, как правило, не могут предоставить документов, подтверждающих безопасность и качество реализуемой продукции. В случае приобретения некачественного товара, покупатели имеют законное право на его возврат или замену в соответствии с законодательством о защите прав потребителей.

Читайте также: В Прикамье пожар в магазине произошел из-за перекала печи


Вам будет интересно: