Пермский производитель молочки наказан за 12 тонн творога сомнительного происхождения

Крупный производитель молочной продукции в Пермском крае, компания «Ильинская коровка», был подвергнут штрафным санкциям. Причиной послужили серьезные нарушения, выявленные в процессе производства и реализации творога.

В ходе проверки, проведенной в декабре 2024 года на предприятии «Ильинская коровка», расположенном в селе Сретенское, были выявлены нарушения, связанные с исполнением ранее выданных предписаний. Инспекция была направлена на контроль за деятельностью завода, занимающегося переработкой молока и производством различных молочных продуктов.

Предприятие было обязано предоставить документацию, подтверждающую безопасность выпускаемой продукции и ее соответствие ветеринарным стандартам. Однако, в ходе инспекции выяснилось, что компания не выполнила эти требования. Более того, в период с августа по ноябрь 2024 года, «Ильинская коровка» выпустила и продала более 12 тонн творога различных видов жирности (5% и 9%) без необходимых деклараций о соответствии. Такой объем продукции, выпущенный в обращение без подтверждения безопасности, является серьезным нарушением.

В результате выявленных нарушений, в январе текущего года на компанию был составлен административный протокол за неисполнение предписаний контролирующих органов. Для устранения всех замечаний предприятию выдано новое, обязательное к исполнению предписание.

В марте 2024 года судебное разбирательство завершилось признанием «Ильинской коровки» виновной в нарушениях. Решением суда компания была оштрафована на 150 тысяч рублей.

Стоит отметить, что это не первое нарушение, выявленное у данного производителя. Ранее, в августе 2024 года, компания уже привлекалась к ответственности за нарушения ветеринарных норм при производстве сливочного масла и обезжиренного молока. Это свидетельствует о системных проблемах в обеспечении качества и безопасности продукции на предприятии.

Ранее мы писали: Житель Прикамья понес наказание за издевательства над сестрой-инвалидом

Вам будет интересно:

Масштабные перекрытия в Индустриальном районе: Как изменится движение ...Трагический день на дорогах Прикамья: Смертельные аварии унесли ...Смертельное ДТП под Нытвой: Мотоциклист BMW погиб на ...Прикамье готовится к контрастным выходным: от осенней прохлады ...Отменены авиарейсы из Москвы и Перми: пассажиры столкнулись ...Громкое закрытие в Перми: Две точки общепита прекратили ...