Кочевская шаурмичная пала жертвой антисанитарии: заведение закрыто на 80 суток

В селе Кочево Пермского края временно прекратило свою работу популярное кафе «SHAURMA CLUB». Причиной стали грубейшие нарушения санитарных норм, выявленные в ходе проверки.

Как стало известно, в заведении общепита отсутствовало централизованное водоснабжение и канализация. Помимо этого, состояние внутренних помещений оставляло желать лучшего и не соответствовало санитарным требованиям, предъявляемым к предприятиям общественного питания.

Особое внимание проверяющих привлекли условия хранения и приготовления пищи. В ходе инспекции были обнаружены продукты питания без необходимой маркировки и сопроводительных документов, что ставит под сомнение их происхождение и качество. Также в кафе не была разработана и утверждена технологическая документация на производимую продукцию, а существующие правила хранения пищевых продуктов систематически нарушались.

В результате проведенной проверки, Кочевский районный суд, рассмотрев материалы дела, признал индивидуального предпринимателя, владеющего «SHAURMA CLUB», виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Суд постановил приостановить деятельность кафе на 80 суток.

Стоит отметить, что подобные случаи – не редкость в регионе. Только в текущем году уже около пятнадцати предприятий общественного питания в Пермском крае были временно закрыты из-за аналогичных нарушений санитарного законодательства. В марте текущего года судебные приставы также приостановили работу пяти точек общепита в Прикамье, включая четыре заведения в городе Чусовой – кафе «Караван», «Шаурма» и две «Чебуречные». В этих заведениях также были выявлены критические нарушения, включая отсутствие водоснабжения, санузлов, необходимой документации и медицинских книжек у персонала.

Данные инциденты подчеркивают важность регулярных проверок и контроля за соблюдением санитарных норм в сфере общественного питания, ведь от этого напрямую зависит здоровье и благополучие населения.

Ранее мы писали: В Пермском крае подростки зверски убили знакомого: подробности трагедии в Тарова

Вам будет интересно:

Невероятная история: Сбитый кот Джагер, на лечение которого ...Отравление школьниц в Перми: инцидент с увлажнителем обернулся ...Массовое отравление детей в санатории «Орленок»: Прокуратура начала ...Вспышка отравления в детском санатории «Орленок»: десятки детей ...В санатории «Орленок» под Пермью — массовое заболевание: ...В Перми школьницы пострадали от химического ожога из ...