Легендарный «Хуторок» в Перми на пороге перемен: грядет ли смена имени?

Знаменитый пермский ресторан «Хуторок», любимый многими поколениями горожан, может предстать перед посетителями в совершенно новом обличье. Речь идет не только о возможном обновлении интерьера и меню, но и о смене самого названия, которое на протяжении десятилетий было визитной карточкой заведения.
Ресторанный холдинг «Национальная кухня», владеющий «Хуторком», рассматривает возможность ребрендинга. В конце марта компания подала заявку в Роспатент на регистрацию товарного знака «Хуторяне». Предполагается, что новое название может быть использовано для расширения присутствия холдинга в различных форматах общественного питания, включая популярную сегодня доставку еды.
В настоящее время заявка «Национальной кухни» находится на рассмотрении в федеральном ведомстве. Окончательное решение о судьбе имени «Хуторок» пока не принято, но сам факт подачи заявки говорит о серьезных намерениях владельцев.
Помимо «Хуторка», изменения могут затронуть и другие заведения холдинга, такие как «Пельменная» и «Компот». Речь идет о комплексном ребрендинге, который, по замыслу владельцев, должен вдохнуть новую жизнь в известные пермские бренды, сделать их еще более привлекательными и современными для нынешней аудитории. Обновление может коснуться не только названий, но и концепций заведений, их меню и дизайна интерьеров.
«Национальная кухня» – один из пионеров ресторанного бизнеса в Перми. Компания работает на рынке уже более двадцати лет, и за это время успела завоевать доверие и любовь многих жителей города. Рестораны холдинга стали неотъемлемой частью пермской гастрономической культуры. Возможные изменения – это смелый шаг для компании, стремящейся сохранить свою актуальность и лидирующие позиции в динамично меняющемся мире общественного питания.
Ранее мы писали: Пермь готовится к гастрономическому дебюту: федеральная сеть "Крошка Картошка" выходит на местный рынок
Вам будет интересно:





